Pour commencer une soupe de raviolis
Puis du poulet kung pao du Sichuan
Et enfin des aubergines à l'huile
La culture chinoise est très ancienne et surtout très riche. Je ne prétends pas pouvoir la résumer dans un seul blog. Ma volonté est seulement d'en faire partager les trésors selon mes connaissances et mes envies à tous ceux qui aiment découvrir d'autres horizons culturels. Découvrez la langue, la calligraphie, le pliage, la cuisine... de mon beau pays. Je vous souhaite un bon voyage !
Cours de cuisine chinoise réalisé en langue chinoise.
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