Ingrédients :
œufs, crevettes séchées goji, ciboulette, champignons de Paris, oignons, un épi de maïs, sel, poivre, huile de sésame
Préparation :
battre les œufs avec de l'eau froide, ajouter du sel marin aux herbes bio et du poivre moulu, ajouter les crevettes séchées, bien mélanger, mettre des gojis, cuire à la vapeur environ 10 minutes, couper très finement la ciboulette et l'ajouter avec un filet d'huile de sésame.
champignons : trancher les champignons de Paris, couper finement les oignons et les faire dorer au wok, ajouter les champignons, mettre le sel et du poivre moulu, bien mélanger le tout, faire sauter puis ajouter la ciboulette.
Repas à conseiller pour la silhouette avant l'été.
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